
La gent que ve a dinar, moltes vegades em pregunta com es cuina aquest o aquell altre cereal, com fer les verdures perquè quedin tan gustoses com les que han menjat, quines espècies portaven les croquetes, i sempre amb molt de gust, i ganes que ho entenguin, els ho explico. I he pensat que si ho tenen escrit en un llibre, els serà més fàcil…
Beatriu Alabart
Presentació del llibre amb l’autora, Beatriu Alabart.